Ayer, el cliente que compró nuestra línea de producción de caramelos de sésamo vino a nuestra fábrica para probar la máquina.
1.Preparaciones antes del ensayo:
•Inspección de los equipos:
-Confirmar que todo el equipo (mezclador, caldera de azúcar, máquina de calendar, máquina de corte, máquina de embalaje) está firmemente instalado y que la lubricación de los componentes de la transmisión está en su lugar.Verifique la calibración del sistema de calefacción (por ejemplo, el instrumento de control de temperatura de la olla de hierva de azúcar), con un error de ≤ ± 1 °C.
- Compruebe la tensión de la cinta transportadora, y la desviación debe ser inferior a 5 mm/10 m.
•Preparación de la materia prima:
-Preparar azúcar blanco granulado de alta calidad (GB/T 317-2018) y semillas de sésamo peladas (contenido de humedad ≤ 7%) según la fórmula.
-Preparar jarabe de maltosa de calidad alimentaria (valor DE 42-44) y aditivos alimentarios conformes.
•Curva de temperatura de ebullición del azúcar preestablecida por parámetros:
-120°C (azúcar de disolución) → 150°C (concentración) → 165°C (ebullición final).
- Se establece la proporción de mezcla: jarabe: sésamo = 1:1.2 (en peso).
2.Proceso de ensayo:
•Ensayo sin carga (2 horas):
Se iniciará cada dispositivo uno por uno, se medirá la corriente de no carga (no superior al 30% del valor nominal) y se comprobará el nivel de ruido (≤ 75 dB).
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Roasting el sésamo | Cocina con azúcar | Mezclado |
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Presionador | Cortado | Embalaje |
•Ensayo con materiales:
- Asado del sésamo: Coloque las semillas de sésamo preparadas en la máquina de asado para fritar y hervir el azúcar.
- Cocina de azúcar: Mezclar azúcar blanco granulado, jarabe de malta y aditivos alimenticios conformes en proporción y hervir y agitar en la olla de hierva de azúcar de Hanyuan.
- Mezcla: mezcla y agita las semillas de sésamo fritas y el jarabe hervido.
Verter los materiales mezclados en la tolva de extensión, luego presionar el rodillo para formar, y luego cortar en pedazos.
-Embalaje: Utilice la máquina de embalaje de almohadas totalmente automática Hanyuan para empacar dulces de sésamo, que es rápida y tiene un buen efecto de formación de embalaje.
Después de que la operación de prueba se completó, el cliente estaba muy satisfecho con nuestro equipo. El caramelo de sésamo que hicimos cumplió plenamente con sus requisitos. Esperamos la próxima cooperación!