গতকাল, আমাদের তিলের ক্যান্ডি উৎপাদন লাইনটি যে গ্রাহক কিনেছিলেন, তিনি মেশিনটি পরীক্ষা করার জন্য আমাদের কারখানায় এসেছিলেন।
১।পরীক্ষা চালানোর আগের প্রস্তুতি:
•সরঞ্জামের পরিদর্শন:
-নিশ্চিত করুন যে সমস্ত সরঞ্জাম (মিক্সার, চিনি ফোটানোর পাত্র, ক্যালেন্ডারিং মেশিন, কাটিং মেশিন, প্যাকেজিং মেশিন) দৃঢ়ভাবে স্থাপন করা হয়েছে এবং ট্রান্সমিশন উপাদানগুলির লুব্রিকেশন সঠিক আছে। গরম করার সিস্টেমের ক্রমাঙ্কন পরীক্ষা করুন (যেমন চিনি ফোটানোর পাত্রের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ যন্ত্র), ত্রুটি ≤±১℃ এর মধ্যে থাকতে হবে।
-কনভেয়ার বেল্টের টান পরীক্ষা করুন, বিচ্যুতি ৫মিমি/১০মিটারের কম হওয়া উচিত।
•কাঁচামাল প্রস্তুত করা:
-ফর্মুলা অনুযায়ী উচ্চ-মানের সাদা দানাদার চিনি (GB/T 317-2018) এবং খোসা ছাড়ানো তিল (আর্দ্রতা উপাদান ≤৭%) প্রস্তুত করুন।
-খাদ্য গ্রেডের মালটোজ সিরাপ (DE মান ৪২-৪৪) এবং উপযুক্ত খাদ্য সংযোজন প্রস্তুত করুন।
•প্যারামিটার প্রিসেট চিনি ফোটানোর তাপমাত্রার বক্ররেখা:
-১২০℃ (চিনি দ্রবীভূত করা) → ১৫০℃ (ঘন করা) → ১৬৫℃ (চূড়ান্ত ফোটানো)।
-মিশ্রণের অনুপাত সেট করুন: সিরাপ: তিল = ১:১.২ (ওজন অনুসারে)।
২. পরীক্ষার প্রক্রিয়া:
•লোডবিহীন পরীক্ষা (২ ঘন্টা):
প্রতিটি ডিভাইস আলাদাভাবে চালু করুন, লোডবিহীন কারেন্ট পরিমাপ করুন (রেটেড মানের ৩০% এর বেশি নয়) এবং শব্দের স্তর পরীক্ষা করুন (≤৭৫dB)।
![]() |
![]() |
![]() |
তিল ভাজা | চিনি তৈরি | মিশ্রণ |
![]() |
![]() |
![]() |
প্রেসার | কাটিং | প্যাকেজিং |
•উপকরণ সহ পরীক্ষা:
-তিল ভাজা: প্রস্তুত করা তিলগুলি ভাজার মেশিনে দিয়ে ভাজুন এবং চিনি তৈরি করুন।
-চিনি তৈরি: সাদা দানাদার চিনি, মাল্ট সিরাপ এবং উপযুক্ত খাদ্য সংযোজনগুলি সমানুপাতে মিশিয়ে হানইউয়ান চিনি ফোটানোর পাত্রে ফুটিয়ে নাড়াচাড়া করুন।
-মিশ্রণ: ভাজা তিল এবং ফোটানো সিরাপ মিশিয়ে নাড়াচাড়া করুন।
-টুকরা করা। নাড়াচাড়া করা উপকরণগুলি স্প্রেডিং হপারে ঢেলে দিন, তারপর রোলারের মাধ্যমে চাপ দিন এবং তারপর টুকরা করুন।
-প্যাকেজিং: তিলের ক্যান্ডি প্যাকেজ করার জন্য হানইউয়ান সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় বালিশ প্যাকেজিং মেশিন ব্যবহার করুন, যা দ্রুত এবং ভালো প্যাকেজিং তৈরি করে।
ট্রায়াল অপারেশন সম্পন্ন হওয়ার পরে, গ্রাহক আমাদের সরঞ্জামের প্রতি খুব সন্তুষ্ট ছিলেন। আমরা তৈরি করা তিলের ক্যান্ডি তাদের প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করেছে। আমরা পরবর্তী সহযোগিতার জন্য অপেক্ষা করছি!