Ieri, il cliente che ha acquistato la nostra linea di produzione di caramelle al sesamo è venuto nella nostra fabbrica per testare la macchina.
1.Preparazioni prima della prova:
•ispezione delle attrezzature:
- confermare che tutte le attrezzature (miscelatore, caldaia, calandratrice, taglia macchina, imballatrice) sono saldamente installate e che la lubrificazione dei componenti di trasmissione è in funzione.Controllare la taratura del sistema di riscaldamento (ad esempio lo strumento di controllo della temperatura della pentola di zucchero), con un errore di ≤ ± 1°C.
- Verificare la tensione del nastro trasportatore e la deviazione deve essere inferiore a 5 mm/10 m.
•Preparazione delle materie prime:
-Preparare zucchero bianco granulato di alta qualità (GB/T 317-2018) e semi di sesamo pelati (contenuto di umidità ≤ 7%) secondo la formula.
-Preparare sciroppo di maltosi alimentare (valore DE 42-44) e additivi alimentari conformi.
•Curva di temperatura di ebollizione dello zucchero predefinita per i parametri:
-120°C (zucchero di scioglimento) → 150°C (concentrazione) → 165°C (ebollizione finale).
- Miscelazione del rapporto impostato: sciroppo: sesamo = 1:1.2 (in peso).
2.Processo di prova:
•Prova senza carico (2 ore):
Avviare ciascuno dei dispositivi uno per uno, misurare la corrente di discarica (non superiore al 30% del valore nominale) e controllare il livello di rumore (≤ 75 dB).
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Rostare il sesamo | Cucina con lo zucchero | Miscelazione |
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Pressione | Taglio | Imballaggio |
•Prove con materiali:
-Rostare il sesamo: mettere i semi preparati nella macchina per la tostatura e la bollitura dello zucchero.
-Cucina con zucchero: Mescolare zucchero bianco granulato, sciroppo di malto e additivi alimentari conformi in proporzione e bollire e mescolare nella pentola di zucchero Hanyuan.
- Miscelazione: mescolare e mescolare i semi di sesamo fritti e lo sciroppo bollito.
Versate i materiali mescolati nella trampoliera, poi premete il rullo per formare e poi tagliate in pezzi.
-Imballaggio: utilizzare la macchina Hanyuan completamente automatica per imballare cuscini per imballare caramelle al sesamo, che è veloce e ha un buon effetto di formazione di imballaggio.
Dopo aver completato l'operazione di prova, il cliente è stato molto soddisfatto della nostra attrezzatura.