دیروز، مشتری که خط تولید آبنبات کنجدی ما را خریداری کرده بود، برای آزمایش دستگاه به کارخانه ما آمد.
1.آمادهسازی قبل از تست اجرا:
•بازرسی تجهیزات:
-تأیید کنید که تمام تجهیزات (میکسر، دیگ جوشاندن شکر، دستگاه کلندر، دستگاه برش، دستگاه بستهبندی) محکم نصب شدهاند و روغنکاری اجزای انتقالدهنده در جای خود قرار دارد. کالیبراسیون سیستم گرمایشی (مانند ابزار کنترل دما دیگ جوشاندن شکر) را با خطای ≤±1℃ بررسی کنید.
-کشش تسمه نقاله را تأیید کنید و انحراف باید کمتر از 5 میلیمتر در 10 متر باشد.
•تهیه مواد اولیه:
-شکر گرانول سفید با کیفیت بالا (GB/T 317-2018) و دانههای کنجد پوستکنده (رطوبت ≤7%) را طبق فرمول تهیه کنید.
-شربت مالتوز درجه غذایی (مقدار DE 42-44) و افزودنیهای غذایی مطابق را تهیه کنید.
•منحنی دمای جوشاندن شکر از پیش تعیین شده:
-120℃ (حل کردن شکر) → 150℃ (تغلیظ) → 165℃ (جوش نهایی).
-نسبت اختلاط تنظیم شده: شربت: کنجد = 1:1.2 (بر حسب وزن).
2. فرآیند عملیات تست:
•تست بدون بار (2 ساعت):
هر دستگاه را یکی یکی راهاندازی کنید، جریان بدون بار را اندازهگیری کنید (بیش از 30٪ مقدار نامی نباشد) و سطح نویز را بررسی کنید (≤75dB).
![]() |
![]() |
![]() |
بو دادن کنجد | پختن شکر | مخلوط کردن |
![]() |
![]() |
![]() |
پرس | برش | بستهبندی |
•تست با مواد:
-بو دادن کنجد: دانههای کنجد آماده شده را برای سرخ کردن و جوشاندن شکر در دستگاه بو دادن قرار دهید.
-پختن شکر: شکر گرانول سفید، شربت مالت و افزودنیهای غذایی مطابق را به نسبت مخلوط کرده و در دیگ جوشاندن شکر Hanyuan بجوشانید و هم بزنید.
-مخلوط کردن: دانههای کنجد سرخ شده و شربت جوشانده شده را مخلوط و هم بزنید.
-برش به قطعات. مواد هم زده شده را در قیف پخشکننده بریزید، سپس غلتک را فشار دهید تا شکل بگیرد و سپس به قطعات برش دهید.
-بستهبندی: از دستگاه بستهبندی بالشتی تمام اتوماتیک Hanyuan برای بستهبندی آبنبات کنجدی استفاده کنید که سریع است و اثر شکلدهی بستهبندی خوبی دارد.
پس از اتمام عملیات آزمایشی، مشتری از تجهیزات ما بسیار راضی بود. آبنبات کنجدی که ما درست کردیم کاملاً الزامات آنها را برآورده کرد. ما مشتاقانه منتظر همکاری بعدی هستیم!