Los clientes de Brasil vienen a nuestra fábrica para probar las máquinas de la Línea de Producción de Pastel de Dátiles con Frutas que ordenaron. Todo el proceso de la línea de producción incluye la mezcla de materias primas, alimentación, extrusión, corte y, finalmente, se envía a la cinta transportadora para el envasado en bolsas. La línea de producción de nuestra empresa ha madurado bastante en términos de equipos y tecnología.
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1. Preparación de la prueba
Inspección de la máquina:
■Asegúrese de que la máquina esté limpia y que todos los componentes estén correctamente instalados.
■Verifique que la fuente de alimentación, los interruptores, el cabezal de mezcla, la bandeja de vapor, etc., funcionen correctamente.
Preparación de materiales:
■Pasta de dátil: 200 g (preparada con anticipación)
■Azúcar granulada: 50 g
■Agua: según sea necesario
■Cubos de fruta: según sea necesario (por ejemplo, manzana, pera, arándanos, etc.)
■Aceite vegetal: una pequeña cantidad (para engrasar el molde)
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2. Pasos de la prueba
Mezcla de ingredientes:
Vierta la pasta de dátil, el azúcar granulada, los cubos de manzana y una cantidad adecuada de agua en el recipiente de mezcla de la máquina.
Inicie la función de mezcla y mezcle hasta obtener una masa suave y sin grumos.
Observe el rendimiento de mezcla de la máquina para asegurarse de que la masa sea uniforme y no tenga grumos.
Extrusión y modelado:
Transfiera la masa mezclada a la extrusora y extruya en tiras.
Corte en trozos:
Corte las tiras extruidas de pastel de dátil en los tamaños requeridos según lo especificado por el cliente.
Empaquetado:
Utilice una máquina de envasado automático para envasar los pasteles de dátil rojo con fruta en bolsas, cajas o cartones.
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3. Registros de la prueba
Durante la prueba, registre los siguientes datos clave:
■Efecto de mezcla:
Si la masa es uniforme y si la velocidad de mezcla de la máquina es apropiada.
■Efecto de corte:
Si los trozos son de tamaño consistente y si los cortes son suaves.
■Calidad del producto:
Si la textura, el dulzor y la suavidad del pastel cumplen con las expectativas.
■Rendimiento de la máquina:
Si la máquina funciona sin problemas y si hay ruidos o fallos de funcionamiento anormales.
4. Resumen de la prueba
A través de la prueba, confirme la compatibilidad del rendimiento de la máquina y la receta para garantizar la estabilidad y eficiencia de la producción en masa posterior. Si la prueba es exitosa, la producción a gran escala puede comenzar. Si surgen problemas, puede ser necesario realizar ajustes adicionales en la configuración de la máquina o en la receta.
Proveedor:Hanyuan Food Machinery Company
Nombre: Viki
TEL/WeChat:0086 18361668252
WhatsApp:0086 18361668252
Correo electrónico:vikihanyuan@gmail.com