फल खजूर केक उत्पादन लाइन परीक्षण मशीन

ब्राजील के ग्राहक हमारे कारखाने में आते हैं मशीनों का परीक्षण करने के लिए फल दिनांक केक उत्पादन लाइन के बारे में उन्होंने आदेश दिया, उत्पादन लाइन की पूरी प्रक्रिया में कच्चे माल का मिश्रण, खिला,एक्सट्रूज़न, काटने, और अंत में बैग पैकिंग के लिए कन्वेयर बेल्ट पर भेजा। हमारी कंपनी के उत्पादन लाइन उपकरण और प्रौद्योगिकी के मामले में काफी परिपक्व है।

1परीक्षण की तैयारी

मशीन निरीक्षण:

■यह सुनिश्चित करें कि मशीन साफ है और सभी घटक सही ढंग से स्थापित हैं।

■जाँच करें कि बिजली की आपूर्ति, स्विच, मिक्सिंग हेड, स्टीमिंग ट्रे आदि ठीक से काम कर रहे हैं।

सामग्री की तैयारी:

■लाल खजूर का पेस्ट: 200 ग्राम (पूर्व-तैयार)

■गोलाकार चीनी: 50 ग्राम

■पानी: आवश्यकता के अनुसार

■फलों के क्यूब्स: आवश्यकता के अनुसार (जैसे, सेब, बेर, ब्लूबेरी, आदि)

■ वनस्पति तेल: थोड़ी मात्रा में (मोल्ड को चिकनाई के लिए)

2.परीक्षा चरण

मिश्रण सामग्रीः

मशीन के मिश्रण कंटेनर में लाल खजूर का पेस्ट, चीनी के दाने, सेब के कण और उचित मात्रा में पानी डालें।

मिक्सिंग फंक्शन शुरू करें और तब तक मिक्स करें जब तक कि चिकनी, गांठ मुक्त आटा प्राप्त न हो जाए।

यह सुनिश्चित करने के लिए मशीन के मिश्रण प्रदर्शन का निरीक्षण करें कि आटा समान और गांठ मुक्त हो।

बाहर निकालना और आकार देना:

मिश्रित आटा को एक्सट्रूडर में स्थानांतरित करें और इसे स्ट्रिप्स में एक्सट्रूड करें।

टुकड़ों में काटना:

लाल खजूर के केक की बाहर निकाली हुई पट्टियों को ग्राहक द्वारा निर्दिष्ट आवश्यक आकारों में काट लें।

पैकेजिंगः

फलों के लाल खजूर के केक को बैग, बॉक्स या कार्टन में पैक करने के लिए एक स्वचालित पैकेजिंग मशीन का प्रयोग करें।

3मुकदमा रिकॉर्ड

परीक्षण के दौरान, निम्नलिखित प्रमुख डेटा दर्ज करें:

■मिश्रण प्रभाव:

क्या आटा समान है और क्या मशीन की मिश्रण गति उचित है।

■काटने का प्रभाव:

क्या टुकड़े समान आकार के हैं और क्या कटौती चिकनी है।

■उत्पाद की गुणवत्ता:

क्या केक की बनावट, मिठास और कोमलता अपेक्षाओं के अनुरूप है।

■मशीन प्रदर्शनः

क्या मशीन सुचारू रूप से काम करती है और क्या कोई असामान्य शोर या खराबी है।

4मुकदमे का सारांश

परीक्षण के माध्यम से, मशीन के प्रदर्शन की संगतता और बाद के बड़े पैमाने पर उत्पादन की स्थिरता और दक्षता सुनिश्चित करने के लिए नुस्खा की पुष्टि करें।पूर्ण पैमाने पर उत्पादन शुरू हो सकता हैयदि समस्याएं उत्पन्न होती हैं, तो मशीन सेटिंग्स या नुस्खा में आगे समायोजन आवश्यक हो सकता है।

आपूर्तिकर्ता:हनुआन खाद्य मशीनरी कंपनी

नामःविकी

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