دستگاه تست خط تولید کیک خرمایی

     مشتریان برزیلی برای آزمایش دستگاه‌ها در مورد خط تولید کیک خرما میوه که سفارش داده‌اند، به کارخانه ما می‌آیند، کل فرآیند خط تولید شامل اختلاط مواد اولیه، تغذیه، اکستروژن، برش و در نهایت ارسال به نوار نقاله برای بسته‌بندی کیسه‌ای است. خط تولید شرکت ما از نظر تجهیزات و فناوری کاملاً بالغ شده است.

1. آماده سازی آزمایشی

بازرسی دستگاه:

■ اطمینان حاصل کنید که دستگاه تمیز است و تمام اجزا به درستی نصب شده اند.

■ بررسی کنید که منبع تغذیه، سوئیچ ها، سر اختلاط، سینی بخار و غیره به درستی کار می کنند.

تهیه مواد:

■ خمیر خرما قرمز: 200 گرم (از قبل آماده شده)

■ شکر گرانول: 50 گرم

■ آب: به مقدار لازم

■ مکعب های میوه: به مقدار لازم (به عنوان مثال، سیب، گلابی، زغال اخته و غیره)

■ روغن نباتی: مقدار کمی (برای چرب کردن قالب)

2. مراحل آزمایشی

مخلوط کردن مواد:

خمیر خرما قرمز، شکر گرانول، مکعب های سیب و مقدار مناسبی آب را در ظرف اختلاط دستگاه بریزید.

عملکرد اختلاط را شروع کنید و تا زمانی که یک خمیر صاف و بدون توده به دست آید، مخلوط کنید.

عملکرد اختلاط دستگاه را مشاهده کنید تا اطمینان حاصل شود که خمیر یکنواخت و عاری از توده است.

اکستروژن و شکل دهی:

خمیر مخلوط شده را به اکسترودر منتقل کرده و آن را به صورت نواری اکسترود کنید.

برش به قطعات:

نوارهای اکسترود شده کیک خرما قرمز را به اندازه های مورد نیاز که توسط مشتری مشخص شده است، برش دهید.

بسته بندی:

از یک دستگاه بسته بندی اتوماتیک برای بسته بندی کیک های خرما قرمز میوه در کیسه ها، جعبه ها یا کارتن ها استفاده کنید.

3. سوابق آزمایشی

در طول آزمایش، داده های کلیدی زیر را ثبت کنید:

■اثر اختلاط:

آیا خمیر یکنواخت است و آیا سرعت اختلاط دستگاه مناسب است.

■اثر برش:

آیا قطعات اندازه ثابتی دارند و آیا برش ها صاف هستند.

■کیفیت محصول:

آیا بافت، شیرینی و نرمی کیک مطابق انتظار است.

■عملکرد دستگاه:

آیا دستگاه به آرامی کار می کند و آیا صداهای غیرعادی یا نقص فنی وجود دارد.

4. خلاصه آزمایشی

     از طریق آزمایش، سازگاری عملکرد دستگاه و دستور غذا را تأیید کنید تا از پایداری و کارایی تولید انبوه بعدی اطمینان حاصل شود. اگر آزمایش موفقیت آمیز بود، تولید در مقیاس کامل می تواند آغاز شود. اگر مشکلاتی پیش آمد، ممکن است تنظیمات بیشتر در تنظیمات دستگاه یا دستور غذا ضروری باشد.

تامین کننده:شرکت ماشین آلات غذایی Hanyuan

نام: ویکی

تلفن/وی چت:0086 18361668252

واتس اپ:0086 18361668252

ایمیل:vikihanyuan@gmail.com