Maszyna do testowania linii produkcyjnej ciasta z datkami owocowymi

     Klienci z Brazylii przyjeżdżają do naszej fabryki, aby przetestować maszyny do produkcji linii do ciast z daktyli owocowych, które zamówili. Cały proces linii produkcyjnej obejmuje mieszanie surowców, podawanie, wytłaczanie, krojenie i wreszcie wysyłkę na taśmociąg do pakowania w worki. Linia produkcyjna naszej firmy jest już dojrzała pod względem sprzętu i technologii.

1. Przygotowanie próby

Kontrola maszyny:

■Upewnij się, że maszyna jest czysta i wszystkie komponenty są prawidłowo zainstalowane.

■Sprawdź, czy zasilanie, przełączniki, głowica mieszająca, taca do gotowania na parze itp. działają prawidłowo.

Przygotowanie materiałów:

■Pasta z czerwonych daktyli: 200g (przygotowana wcześniej)

■Cukier granulowany: 50g

■Woda: w razie potrzeby

■Kostki owoców: w razie potrzeby (np. jabłko, gruszka, borówka itp.)

■Olej roślinny: niewielka ilość (do natłuszczania formy)

2. Kroki próby

Mieszanie składników:

Wlej pastę z czerwonych daktyli, cukier granulowany, kostki jabłek i odpowiednią ilość wody do pojemnika mieszającego maszyny.

Uruchom funkcję mieszania i mieszaj, aż do uzyskania gładkiego ciasta bez grudek.

Obserwuj wydajność mieszania maszyny, aby upewnić się, że ciasto jest jednolite i wolne od grudek.

Wytłaczanie i formowanie:

Przenieś zmieszane ciasto do wytłaczarki i wytłaczaj je w paski.

Krojenie na kawałki:

Pokrój wytłoczone paski ciasta z czerwonych daktyli na wymagane rozmiary, zgodnie ze specyfikacją klienta.

Pakowanie:

Użyj automatycznej maszyny pakującej do pakowania ciast z czerwonych daktyli owocowych w worki, pudełka lub kartony.

3. Zapisy z próby

Podczas próby zarejestruj następujące kluczowe dane:

■Efekt mieszania:

Czy ciasto jest jednolite i czy prędkość mieszania maszyny jest odpowiednia.

■Efekt krojenia:

Czy kawałki mają jednakowy rozmiar i czy cięcia są gładkie.

■Jakość produktu:

Czy tekstura, słodycz i miękkość ciasta spełniają oczekiwania.

■Wydajność maszyny:

Czy maszyna działa płynnie i czy występują jakieś nienormalne dźwięki lub usterki.

4. Podsumowanie próby

     Poprzez próbę potwierdź zgodność wydajności maszyny i przepisu, aby zapewnić stabilność i wydajność późniejszej produkcji masowej. Jeśli próba zakończy się sukcesem, można rozpocząć produkcję na pełną skalę. Jeśli pojawią się problemy, może być konieczne dalsze dostosowanie ustawień maszyny lub przepisu.

Dostawca:Hanyuan Food Machinery Company

Imię: Viki

TEL/WeChat:0086 18361668252

WhatsApp:0086 18361668252

Email:vikihanyuan@gmail.com