خط تولید نوگات

درخواست

خط تولید نوگات یک تجهیزات تخصصی است که برای تولید نوگات استفاده می شود، که می تواند تولید خودکار از پردازش مواد اولیه تا بسته بندی محصول نهایی را تحقق بخشد.

1-آماده سازی مواد: شکر دانه دار، آبمیوه گلوکز، عسل، سفیده تخم مرغ، آجیل سرخ شده، میوه های خشک، ژلاتین و سایر تثبیت کننده ها را آماده کنید.و عسل به 130°C - 150°C تا به مرحله "شکاف سخت" یا "کوله نرم" برسد، و سفيد تخم مرغ تازه يا پودر شده رو به شکل هاي سفت و سفت بزنم

2- مخلوط کردن و پخت: به تدریج شربت داغ را در کف سفیده تخم مرغ ریز کنید و در حالی که به شلاق زدن ادامه می دهید، و برای بهبود انعطاف پذیری نوگات، به صورت لازم استبالیزه کننده هایی مانند ژلاتین اضافه کنید.برای جلوگیری از مشکلات مانند دانه دار بودن یا سختی بیش از حد نوگات، در طول فرآیند مخلوط و پخت و پز، درجه حرارت را به شدت کنترل کنید..

۳- افزودنی ها: آجیل های سرخ شده، میوه های خشک، تکه های شکلات و سایر مواد افزودنی را به مخلوط نوگات بپیچید و از ماشین آلات مدرن برای توزیع مساوی آنها بدون خرد کردن مواد افزودنی استفاده کنید.

4- شکل دادن و شکل دادن: مخلوط چسبناک نوگات را در قالب هایی که با نشاسته گرد و غبار شده اند یا با کاغذ برنج پوشانده شده اند بریزید و با استفاده از رول یا پریس، نوگات را فشرده کنید تا ضخامت آن یکنواخت باشد.

5- خنک کردن و برش: برای جلوگیری از ترک شدن، تکه های نوگات را در رطوبت کنترل شده برای ۱۲ تا ۲۴ ساعت خنک کنید. سپس با استفاده از یک برش خودکار آنها را به بخش های آماده فروشی برش دهید.

6- بسته بندی: از ماشین آلات بسته بندی برای مهر و موم قطعات نوگات استفاده کنید یا آنها را به صورت عمده بسته بندی کنید و گزینه های مهر و موم خلاء برای افزایش عمر نوگات وجود دارد.

مرور ماشين

صفحه نمایش ماشین

غذا دادن به هپر	تونل خنک کننده	واحد برش

  ویژگی ها  

1- کل خط تولید نوگات کنترل PLC و رابط صفحه لمسی را اتخاذ می کند که برای اپراتورها آسان است تا پارامترهای مانند دمای پخت و پز، سرعت برش،و مشخصات بسته بندی.

2-در عین حال، استفاده از فن آوری های پیشرفته برش و بسته بندی می تواند کیفیت ظاهر و عمر محصول را بهبود بخشد.

پارامتر فنی

نمونه ها

با ما تماس بگیرید

بیشتر در مورد ماخط تولید نوگاتلطفاً در هر زمان با ما تماس بگیرید. شما می توانید اطلاعات دقیق و مشاوره حرفه ای را از طریق روش های زیر دریافت کنید:

مدیر فروش"جني شيا"

شماره تلفن:+86 15851039938

واتساپ:+86 15851039939

ایمیل:جاني@chinahanyuan.com