Австралийский клиент купил у нашей компании набор производственной линии для хлопковых хлопьев и пришел сегодня в нашу компанию на пробный запуск.
Производственная линия зерновых бар - это автоматизированная непрерывная производственная линия, которая обрабатывает различные зерна, орехи,сиропы и другие сырьевые материалы в готовые к употреблению пищевые батончики посредством таких процессов, как смешивание, формирование, выпечка (или охлаждение) и упаковка.
Основной процесс производства
1Преобразование сырья
Содержание: Включая обжаривание овсянки и орехов (для повышения вкуса); Пуффирование риса и кукурузы Предварительное нагревание и плавление сиропа и т.д.
Цель: Подготовка к последующему смешиванию и создание основы для основного вкуса и текстуры продукта.
2- Смешивание.
Основное: это важнейший шаг в определении формулы продукта и его единообразия.дробленные орехи) и влажное сырье (сироп), мед, масло, ароматизатор) в смеситель в точных пропорциях.
Требование:Смесь должна быть равномерной, чтобы каждый кусок зерна имел одинаковый состав.следует избегать чрезмерного перемешивания, чтобы предотвратить разрыв сырья (например, сухих или орехов)..
3. Формирование
Процесс: хорошо смешанные материалы транспортируются в формующую машину через конвейер.
Резка на роликах: материалы прессуются в листы равномерной толщины одной или несколькими парами роликов давления, а затем режутся в нужные стержни с помощью форм.
Формирование экструзией: материал проталкивается через штамп и напрямую экструдируется в непрерывную форму стержня.
Ключ: хорошо контролируйте разрыв и давление нагнетательных роликов, чтобы обеспечить соответствие веса, плотности и толщины каждого стержня.
4. распыление/покрытие
Содержание:Некоторые продукты после охлаждения распыляют или погружают в шоколад, йогурт или ароматизированные соусы.
Оборудование: обычно включает в себя машину для покрытия и туннель охлаждения (используется для затвердевания покрытия).
5. Опаковка
Внутренняя упаковка: это ключ к обеспечению срока годности продукта. Вертикальные упаковочные машины обычно используются для выполнения ряда действий, таких как изготовление пакетов, заполнение,наполнение азотом (необязательно для сохранения)Печать должна быть плотной, эстетически привлекательной и обладать хорошими барьерными свойствами (влажность и окислительность).
Внешняя упаковка: несколько хлопчатобумажных палочек упаковываются в бумажные коробки, фильтры или подарочные пакеты для удобной транспортировки и продажи.
6Инспекция.
Контроль качества всего процесса: на производственной линии обычно используются весы (чтобы гарантировать, что вес каждого мешка квалифицирован),металлоискатели или рентгеновские аппараты (для удаления посторонних объектов, таких как металл), стекла и пластика), чтобы обеспечить безопасность и качество продукции.
Резюме: Ввод в эксплуатацию производственной линии зерновых слитков в этот раз был очень успешным и получил высокое признание от клиента.