Ένας Αυστραλός πελάτης αγόρασε μια σειρά από γραμμές παραγωγής σιτηρών από την εταιρεία μας και ήρθε στην εταιρεία μας για δοκιμή σήμερα.
Η γραμμή παραγωγής σπόρων είναι μια αυτοματοποιημένη συνεχής γραμμή παραγωγής που επεξεργάζεται διάφορα δημητριακά, ξηρούς καρπούς,Σιρόπια και άλλες πρώτες ύλες σε έτοιμες για κατανάλωση διατροφικές μπάρες μέσω διεργασιών όπως η ανάμειξη, το σχήμα, το ψήσιμο (ή την ψύξη) και τη συσκευασία.
Βασική διαδικασία παραγωγής
1Προεπεξεργασία πρώτης ύλης
Περιεχόμενο: Συμπεριλαμβανομένης της καψίματος βρώμης και καρύδων (για να ενισχύσει τη γεύση), του πνίγματος ρυζιού και καλαμποκιού, της προθέρμανσης και τήξης σιροπιού κλπ.
Σκοπός: Προετοιμασία για τη μεταγενέστερη ανάμειξη και δημιουργία των βάσεων για τη βασική γεύση και υφή του προϊόντος.
2Αναμειγνύεται.
Το κέντρο: Αυτό είναι ένα κρίσιμο βήμα για τον καθορισμό της φόρμουλας του προϊόντος και της ομοιομορφίας.σπασμένα καρύδια) και υγρές πρώτες ύλες (σιρόπι), μέλι, λάδι, αρωματικό μέσο) στο μίγμα σε ακριβείς αναλογίες.
Απαιτήσεις:Το μείγμα πρέπει να είναι ομοιόμορφο, ώστε να εξασφαλίζεται η ίδια σύνθεση σε κάθε ράβδο.πρέπει να αποφεύγεται η υπερβολική αναμειγνύση για να αποφεύγεται η ρήξη των πρώτων υλών (όπως τα ξηρά ή τα καρύδια).
3. Σχηματισμός
Η διαδικασία: Τα καλά αναμεμειγμένα υλικά μεταφέρονται στη μηχανή σχηματισμού μέσω μιας μεταφορικής ζώνης.
Κόψιμο κυλίνδρων: Τα υλικά πιέζονται σε φύλλα ομοιόμορφου πάχους από ένα ή περισσότερα ζευγάρια κυλίνδρων πίεσης και στη συνέχεια κόβονται στις απαιτούμενες ράβδους από καλούπια.
Σχηματισμός με εκτόξευση: Το υλικό πιέζεται μέσω ενός πετρώματος και απευθείας εκτόξευση σε ένα συνεχές σχήμα ράβδου.
Κλειδί: Ελέγξτε καλά το κενό και την πίεση των κυλίνδρων πίεσης για να εξασφαλιστεί ότι το βάρος, η πυκνότητα και το πάχος κάθε ράβδου είναι σταθερά.
4. Ψεκασμός/Παλύψη
περιεχόμενο:Ορισμένα προϊόντα θα ψεκάζονται ή θα βυθίζονται με σοκολάτα, γιαούρτι ή γευστικές σάλτσες μετά την ψύξη.
Εξοπλισμός: Συνήθως περιλαμβάνει μηχανή επίχρισής και σήραγγα ψύξης (χρησιμοποιείται για τη στερεοποίηση της επίχρισσης).
5. Συσκευή
Εσωτερική συσκευασία: Αυτό είναι το κλειδί για τη διασφάλιση της διάρκειας ζωής του προϊόντος.γέμιση αζώτου (προαιρετική για διατήρηση)Η σφραγίδα πρέπει να είναι σφιχτή, αισθητικά ευχάριστη και να έχει καλές ιδιότητες φραγμού (απορρόφηση υγρασίας και οξείδωσης).
Εξωτερική συσκευασία: Αρκετά κόκκια σιτηρών συσκευάζονται σε χαρτόκουτα, συρρικνωτικές ταινίες ή τσάντες δώρων για εύκολη μεταφορά και πώληση.
6. Επιθεώρηση
Ελέγχος ποιότητας σε όλη τη διαδικασία: Η γραμμή παραγωγής συνήθως ενσωματώνει ζυγίσεις (για να διασφαλιστεί ότι το βάρος κάθε σακούλας είναι κατάλληλο),ανιχνευτές μετάλλων ή μηχανές ακτίνων Χ (για την αφαίρεση ξένων αντικειμένων όπως μέταλλο, γυαλί και πλαστικό), για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια και η ποιότητα των προϊόντων.
Σύνοψη: Η θέση σε λειτουργία της γραμμής παραγωγής σιτηρών αυτή τη φορά ήταν πολύ επιτυχημένη και έλαβε υψηλή αναγνώριση από τον πελάτη.