Mesin Uji Coba Lini Produksi Kue Mangga

Pelanggan Henan datang ke pabrik kami untuk menguji mesin tentang Mango Cake Produksi Line mereka memesan, seluruh proses produksi termasuk bahan baku pencampuran, memberi makan, ekstrusi,Pendinginan , memotong dan akhirnya dikirim ke pita konveyor untuk kemasan tas. lini produksi perusahaan kami telah cukup matang dalam hal peralatan dan teknologi.

■ Persiapan Pra-Percobaan

1. Pemeriksaan Peralatan

- Pastikan semua komponen mesin dipasang dengan aman tanpa longgar.

- Memverifikasi koneksi daya yang tepat dan kepatuhan tegangan dengan persyaratan peralatan.

- Melembabkan bagian yang bergerak (misalnya, rantai, bantalan) dan menghilangkan puing-puing internal.

2. Persiapan Bahan

- Siapkan bahan-bahan (mango kering, susu bubuk, gula, mentega, dll.) sesuai resep, memastikan tidak ada kerusakan atau kerumunan.

- Pemanasan bahan-bahan (misalnya mentega cair) ke suhu yang tepat sebelumnya.

3. Pengaturan Parameter

- Parameter preset berdasarkan persyaratan proses:

- Kecepatan pencampuran/waktu

- Suhu pemanasan

- Membentuk ketebalan dan ukuran pemotongan

- Suhu pendinginan

4. Verifikasi Keamanan

- Uji fungsi tombol stop darurat dan pastikan penutup pelindung ditutup.

- Bersihkan ruang kerja untuk mencegah hambatan dari personel atau alat.

■ Percobaan tanpa beban

1. Mulai peralatan dan amati apakah semua komponen beroperasi normal selama operasi kosong:

- Periksa motor untuk kebisingan abnormal atau overheating.

- Pastikan sabuk pengantar sejajar tanpa penyimpangan dan pisau pemotong bergerak dengan lancar.

- Memverifikasi akurasi tampilan kontrol suhu.

2- Uji fungsi darurat berhenti untuk mengkonfirmasi respon cepat.

■ Percobaan dengan beban (dengan bahan)

1Fase 1: Penganan Batch Kecil

- Feed 1/3 dari volume bahan standar dan monitor:

- Mencampur seragam dan memeriksa untuk zona mati atau percikan.

- Kemampuan sistem pemanas untuk mempertahankan suhu yang stabil.

- Periksa bentuk kue susu mangga kosong untuk ketebalan konsisten dan tepi rapi.

2Tahap 2: Produksi Kapasitas Penuh

- Bahan pakan pada kapasitas produksi standar, dengan fokus pada:

- Apakah peralatan beban arus tetap dalam batas nominal.

- Tingkat lulus produk (misalnya, berat, bentuk, tekstur).

- Stabilitas peralatan selama operasi terus menerus selama 1 2 jam.

3.Issue Recording dan Penyesuaian

- Jika masalah seperti pencampuran yang tidak merata atau pembentukan yang buruk muncul, berhenti dan sesuaikan:

- Mengubah kecepatan pencampuran atau durasi.

- Kalibrasi ulang sensor suhu atau daya pemanasan.

- Bersihkan residu cetakan / pemotong.

■ Keamanan dan Pembersihan

1Setelah diuji, segera lepaskan listrik dan lakukan pembersihan menyeluruh setelah didinginkan:

- Membongkar bagian yang bisa dicuci untuk menghilangkan residu.

- Gunakan pelumas kelas makanan pada komponen penting.

2. Lengkapi Laporan Uji Dokumentasi Parameter, Masalah, dan Solusi.

Pemasok:Perusahaan Mesin Makanan Hanyuan

Nama:Viki

TEL/WeChat:0086 18361668252

WhatsApp:0086 18361668252

Email:viki@chinahanyuan.cn