ফিলিপাইনের গ্রাহকের সিরিয়াল বার উৎপাদন লাইনের ট্রায়াল রান সফল হয়েছে

একজন ফিলিপিনো গ্রাহক আমাদের কোম্পানি থেকে সিরিয়াল বার উৎপাদন লাইনের একটি সেট কিনেছিলেন এবং আজ আমাদের কোম্পানিতে একটি ট্রায়াল রান করতে এসেছিলেন।

পরীক্ষার মূল উদ্দেশ্য

১. সরঞ্জামের স্থাপন এবং ইন্টারলকিং অপারেশনের স্থিতিশীলতা যাচাই করা।

২. উৎপাদন প্রক্রিয়ার প্যারামিটারগুলি মান পূরণ করে কিনা তা পরীক্ষা করা।

৩. নিশ্চিত করা যে সমস্ত পণ্যের সূচক গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

৪. গ্রাহকের অপারেটরদের সরঞ্জাম ব্যবহারের দক্ষতা অর্জনের জন্য প্রশিক্ষণ দেওয়া।

ট্রায়াল অপারেশন প্রক্রিয়া

১. মূল প্রক্রিয়া রুট

কাঁচামাল প্রস্তুতি → মিশ্রণ → ছাঁচনির্মাণ → শীতলকরণ → কাটা → প্যাকেজিং।

২. মূল প্রক্রিয়াগুলির বিস্তারিত ব্যাখ্যা।

১. কাঁচামাল প্রস্তুতকরণ

প্রোটিন পাউডার, শস্য ইত্যাদি চালুনির মাধ্যমে ছেঁকে নিতে হবে, জমাট বাঁধা প্রতিরোধের জন্য।

সিরাপগুলিকে ৪০-৫০℃ তাপমাত্রায় প্রিহিট করতে হবে (তরলতা উন্নত করতে)।

২. মিশ্রণ

উপকরণগুলি প্রথমে একটি প্ল্যানেটারি মিক্সার/স্ক্রু মিক্সার ব্যবহার করে শুকনো মেশান এবং তারপরে ভিজিয়ে নিন।

মিশ্রণের সময় নিয়ন্ত্রণ করুন (সাধারণত ৩ থেকে ৫ মিনিট), অতিরিক্ত নাড়াচাড়া করা এড়াতে যা প্রোটিনের বিকৃতি ঘটাতে পারে।

৩. ব্লকগুলিতে কাটুন এবং আকার দিনডাই প্রেসিং ফর্মিং: একটি রোলার প্রেস দ্বারা শীটে চাপ দেওয়ার পরে, এটি কাটা হয়।

৪. শীতলকরণ

কুলিং টানেলের মাধ্যমে তাপমাত্রা কেন্দ্রে ≤২৫℃ পর্যন্ত কমানো হয়।

প্যাকেজিংয়ের পরে ঘনীভবন প্রতিরোধ করুন।

৫. প্যাকেজিং

স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মেশিন (নাইট্রোজেন-পূর্ণ বা ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং।

তাপ সিলিং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ: সাধারণত ১২০-১৫০℃।

সংক্ষিপ্তসার: এই সময়ে শস্য বার উৎপাদন লাইনের পরীক্ষা খুব সফল ছিল এবং গ্রাহকের কাছ থেকে উচ্চ স্বীকৃতি পেয়েছে। আমরা দীর্ঘমেয়াদী সহযোগিতার জন্য উন্মুখ।

সরবরাহকারী:

হ্যানইউয়ান ফুড মেশিনারি কোম্পানিনাম:

 ভিকিটেল/উইচ্যাট:

০০৮৬ ১৮৩৬১৬৬৮২৫২ইমেইল:

০০৮৬ ১৮৩৬১৬৬৮২৫২ইমেইল:

viki@chinahanyuan.cn