आज, एक भारतीय ग्राहक ने अपने द्वारा ऑर्डर की गई तिल का टुकड़ा उत्पादन लाइन का परीक्षण किया।निर्माण करना, ठंडा, काटने, और अंत में बैगिंग, बॉक्सिंग और पैलेटिंग के लिए पैकेजिंग लाइन में ले जाने के लिए। हमारी कंपनी की उत्पादन लाइन उपकरण और प्रक्रियाओं के मामले में अत्यधिक परिपक्व है।
■1.परीक्षा पूर्व तैयारी
उपकरण निरीक्षण:
यह सुनिश्चित करें कि सभी मशीनरी (चूकर उबालने का बर्तन, मिक्सर, मोल्डिंग मशीन, शीतलन प्रणाली, पैकेजिंग मशीन आदि) अच्छी स्थिति में है।
खाद्य स्वच्छता मानकों के अनुरूप, उपकरण को अच्छी तरह से साफ करें ताकि कोई अवशेष न रहे।
कच्चे माल की तैयारी:
ग्राहक द्वारा निर्दिष्ट कच्चे माल (जैसे तिल, सिरप, खाना पकाने का तेल आदि) तैयार करें, यह सुनिश्चित करें कि उनकी गुणवत्ता आवश्यकताओं को पूरा करती है।
पैरामीटर सेटिंग्सः
पूर्व निर्धारित उपकरण पैरामीटर (जैसे मिश्रण गति, बनाने के दबाव, बेकिंग तापमान और समय) ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार।
परीक्षण योजना:
परीक्षण उद्देश्यों और फोकस क्षेत्रों (जैसे, उपकरण दक्षता, उत्पाद स्वाद, उपस्थिति) को स्पष्ट करने के लिए ग्राहक के साथ संवाद करें।
■2ग्राहक रिसेप्शन
उपकरण का परिचय:
तिल का टुकड़ा मशीन के कार्यों, विशेषताओं और तकनीकी लाभों के बारे में विस्तृत परिचय प्रदान करें।
उपकरण के प्रमुख घटकों (जैसे मोल्ड, तापमान नियंत्रण प्रणाली और स्वचालित नियंत्रण प्रणाली) को प्रदर्शित करें।
प्रक्रिया स्पष्टीकरण:
कच्चे माल के मिश्रण, आकार, शीतलन और पैकेजिंग सहित उत्पादन प्रक्रिया का विस्तार से वर्णन करें।
सुरक्षा निर्देश:
ग्राहक को सुरक्षा सावधानियों की याद दिलाएं, जैसे कि उपकरण संचालन के दौरान खतरनाक क्षेत्र और परिचालन दिशानिर्देश।
■3परीक्षण प्रदर्शन
बिना भार के संचालनः
बिना भार के कामकाज का प्रदर्शन करने के लिए उपकरण को चालू करें, यह सुनिश्चित करें कि यह असामान्य शोर के बिना सुचारू रूप से चले।
लोड ऑपरेशनः
वास्तविक उत्पादन प्रदर्शन के लिए कच्चे माल जोड़ें, जिससे ग्राहक उपकरण के संचालन का निरीक्षण कर सके।
उपकरण के स्वचालन स्तर और उत्पादन दक्षता को उजागर करें।
■4उत्पाद प्रदर्शन और परीक्षण
उत्पाद नमूनाकरणः
ग्राहक के लिए उत्पादन लाइन से ताजा उत्पादित तिल के स्लाइसों के नमूने लें ताकि उनकी उपस्थिति, रंग और आकार का आकलन किया जा सके।
स्वाद परीक्षण:
ग्राहक को तिल के टुकड़ों का स्वाद लेने के लिए कहें और उनकी बनावट, मिठास, कुरकुरेपन और अन्य गुणों का आकलन करें।
गुणवत्ता निरीक्षण:
उत्पाद के मानकों को पूरा करने के लिए गुणवत्ता निरीक्षण प्रक्रिया (जैसे मोटाई माप, सामग्री विश्लेषण) का प्रदर्शन करें।
■5प्रश्न और उत्तर और समायोजन
ग्राहक प्रतिक्रियाः
उपकरण के प्रदर्शन और उत्पाद की गुणवत्ता के संबंध में ग्राहक की राय और सुझाव सुनें।
पैरामीटर समायोजनः
उत्पाद परिणामों को अनुकूलित करने के लिए ग्राहक की जरूरतों के आधार पर उपकरण मापदंडों (जैसे, बेकिंग तापमान, बनाने का दबाव) को साइट पर समायोजित करें।
समस्या का समाधानः
यदि ग्राहक प्रश्न उठाता है या समस्याएं पहचानता है, तो तकनीशियनों को उन्हें तुरंत संबोधित करना चाहिए और समाधान प्रदान करना चाहिए।
उपरोक्त प्रक्रिया के माध्यम से, ग्राहक उपकरण में विश्वास का निर्माण करते हुए तिल का टुकड़ा मशीन के प्रदर्शन और उत्पादन क्षमताओं की व्यापक समझ प्राप्त कर सकता है।परीक्षण रन न केवल उपकरण को प्रदर्शित करने का अवसर है बल्कि ग्राहक के साथ दीर्घकालिक सहयोग संबंध स्थापित करने में एक महत्वपूर्ण कदम भी है.