امروز يه مشتري هندي از خط توليد تکه ساسم که سفارش داده بود آزمايش کردشکل گیری، خنک کردن، برش، و در نهایت انتقال به خط بسته بندی برای بسته بندی، جعبه بندی و پالتیزاسیون. خط تولید شرکت ما از نظر تجهیزات و فرآیندهای بسیار بالغ است.
■1آماده سازی قبل از دادگاه
بازرسی تجهیزات:
اطمینان حاصل کنید که تمام ماشین آلات (پوت جوش قند، مخلوط کننده، ماشین شکل گیری، سیستم خنک کننده، ماشین بسته بندی و غیره) در وضعیت خوبی هستند.
تجهیزات را به طور کامل تمیز کنید تا اطمینان حاصل شود که هیچ باقیمانده ای باقی نمی ماند، مطابق با استانداردهای بهداشت مواد غذایی.
آماده سازی مواد اولیه:
آماده سازی مواد خام مشخص شده توسط مشتری (مانند سرم، شربت، روغن آشپزی و غیره) ، اطمینان از کیفیت آنها با الزامات مطابقت دارد.
تنظیمات پارامتر:
پارامترهای تجهیزات از قبل تنظیم شده (مانند سرعت مخلوط، فشار شکل گیری، دمای پخت و پز و زمان) مطابق با نیازهای مشتری.
برنامه آزمايش:
ارتباط با مشتری برای روشن کردن اهداف آزمایش و زمینه های تمرکز (به عنوان مثال، بهره وری تجهیزات، طعم محصول، ظاهر).
■2. پذيرايي مشتري
معرفی تجهیزات:
مقدمه ای دقیق از عملکردها، ویژگی ها و مزایای فنی دستگاه برش کنجد ارائه دهید.
اجزای کلیدی تجهیزات (مانند قالب ها، سیستم های کنترل دمای و سیستم های کنترل خودکار) را نشان دهید.
توضیحات فرآیند:
توضیح دقیق فرآیند تولید، از جمله مخلوط کردن مواد اولیه، شکل دادن، خنک کردن و بسته بندی.
دستورالعمل های ایمنی:
به مشتری در مورد احتیاط های ایمنی، مانند مناطق خطرناک در طول کار تجهیزات و دستورالعمل های عملیاتی یادآوری کنید.
■3. محاکمه و اثبات
کار بدون بار:
دستگاه را راه اندازی کنید تا عملکرد بدون بار را نشان دهد و اطمینان حاصل شود که بدون سر و صدای غیرطبیعی کار می کند.
عملیات بارگیری:
اضافه کردن مواد اولیه برای نمایش تولید واقعی، اجازه می دهد تا مشتری برای مشاهده عملکرد تجهیزات.
سطح اتوماسیون و بهره وری تولید تجهیزات را برجسته کنید.
■4نمایش و تست محصول
نمونه گیری محصول:
نمونه هایی از تکه های تازه تولید شده از خط تولید را برای مشتری بگیرید تا ظاهر، رنگ و شکل آنها را ارزیابی کنید.
آزمایش طعم:
مشتری را دعوت کنید تا تیکه های کنجد را بچشد و بافت، شیرین، ترش و سایر ویژگی های آن را ارزیابی کند.
بازرسی کیفیت:
فرآیند بازرسی کیفیت (به عنوان مثال اندازه گیری ضخامت، تجزیه و تحلیل مواد تشکیل دهنده) را نشان دهید تا اطمینان حاصل شود که محصول با استانداردها مطابقت دارد.
■5سوالات و پاسخ ها و اصلاحات
بازخورد مشتریان:
به نظرات و پیشنهادات مشتری در مورد عملکرد تجهیزات و کیفیت محصول گوش دهید.
تنظیمات پارامتر:
تنظیم پارامترهای تجهیزات (به عنوان مثال دمای پخت و پز، فشار شکل گیری) بر اساس نیازهای مشتری برای بهینه سازی نتایج محصول.
حل مسئله:
اگر مشتری سوالاتی مطرح کند یا مشکلات را شناسایی کند، تکنسین ها باید به سرعت به آنها پاسخ دهند و راه حل ارائه دهند.
از طریق فرآیند فوق، مشتری می تواند درک کاملی از عملکرد و قابلیت های تولید دستگاه برش کنجد داشته باشد، در حالی که اعتماد به تجهیزات را ایجاد می کند.آزمایش نه تنها فرصتی برای نمایش تجهیزات بلکه یک گام مهم در ایجاد یک رابطه همکاری طولانی مدت با مشتری است.