Машина для плавления сахара является основным оборудованием в пищевой промышленности, в основном используется для кипения, концентрации и преобразования сиропа, что напрямую влияет на текстуру,цвет и аромат таких продуктов, как конфеты, пирожные и шоколадные изделия.