وضعیت توسعه صنعت ماشین آلات غذایی چیست؟

بخش ۱. اندازه بازار

رشد مستمر: در سال‌های اخیر، با افزایش توجه مصرف‌کنندگان به ایمنی و کیفیت مواد غذایی، همراه با توسعه سریع صنعت غذا، تقاضا در بخش ماشین‌آلات مواد غذایی به طور پیوسته در حال افزایش بوده است. هر دو بازار داخلی و بین‌المللی شاهد افزایش تقاضا برای ماشین‌آلات و تجهیزات غذایی کارآمد، هوشمند و سازگار با محیط زیست هستند که این امر باعث گسترش اندازه بازار می‌شود.

عملکرد بازار بین‌المللی: بازار جهانی ماشین‌آلات مواد غذایی نیز نشان‌دهنده شتاب رشد قوی است. بر اساس تجزیه و تحلیل در «گزارش پیش‌بینی استراتژی تحقیق و سرمایه‌گذاری عمیق بازار صنعت ماشین‌آلات مواد غذایی چین ۲۰۲۴-۲۰۲۹» که توسط یک موسسه تحقیقاتی منتشر شده است، فروش جهانی تجهیزات فرآوری مواد غذایی و نوشیدنی در سال ۲۰۲۳ به حدود ۷۴.۵۵ میلیارد دلار رسید که نسبت به سال قبل ۵.۷ درصد افزایش داشته است. این نشان می‌دهد که صنعت ماشین‌آلات مواد غذایی در سراسر جهان روند توسعه خوبی را حفظ کرده است.

اندازه بازار داخلی: اندازه بازار صنعت ماشین‌آلات مواد غذایی چین نیز در حال گسترش است. با بهبود مستمر کیفیت ماشین‌آلات و تجهیزات فرآوری مواد غذایی و افزایش نفوذ در بازار بین‌المللی، حجم صادرات ماشین‌آلات فرآوری مواد غذایی چین همچنان در حال افزایش است.

بخش ۲. تقاضا

تقاضای صنعت فرآوری مواد غذایی: صنعت فرآوری مواد غذایی، سمت تقاضای مستقیم صنعت ماشین‌آلات مواد غذایی است و سطح و مقیاس توسعه آن، ظرفیت بازار و ساختار تقاضای صنعت ماشین‌آلات مواد غذایی را تعیین می‌کند. با توسعه سریع صنعت فرآوری مواد غذایی، تقاضا برای ماشین‌آلات مواد غذایی در حال افزایش است و الزامات در حال افزایش است.

نوآوری فناوری محرک تقاضا: با توسعه مستمر فناوری‌هایی مانند هوش مصنوعی و اتوماسیون، صنعت ماشین‌آلات مواد غذایی نیز به طور مداوم در حال نوآوری و ارتقا است. استفاده از این فناوری‌ها و تجهیزات جدید نه تنها راندمان تولید را بهبود می‌بخشد، بلکه هزینه‌های نیروی کار را نیز کاهش می‌دهد و بیشتر باعث رشد تقاضا برای ماشین‌آلات مواد غذایی می‌شود.

محیط سیاست‌گذاری که تقاضا را ترویج می‌کند: سیاست‌های مربوطه صادر شده توسط دولت‌های ملی و محلی، مانند سیاست‌های ایمنی مواد غذایی، سیاست‌های استاندارد کیفیت و سیاست‌های حفاظت از محیط زیست، تأثیر مثبتی بر صنعت ماشین‌آلات مواد غذایی داشته‌اند. این سیاست‌ها نه تنها توسعه صنعت را تنظیم می‌کنند، بلکه فرصت‌ها و فضایی را برای توسعه شرکت‌ها فراهم می‌کنند و در نتیجه باعث رشد تقاضا برای ماشین‌آلات مواد غذایی می‌شوند. 

تجزیه و تحلیل داده‌های صنعت ماشین‌آلات مواد غذایی: