अनाज की छड़ें पोर्टेबल पौष्टिक खाद्य पदार्थ हैं जो मुख्य रूप से ओट्स, नट्स, सूखे फलों आदि से बने होते हैं, जिन्हें शहद और सिरप जैसे बांधने वालों के साथ आकार में दबाया जाता है।स्नैक्स के स्वाद को कार्यात्मक पोषण के साथ जोड़ना, यह फिटनेस उत्साही, कार्यालय कर्मचारी और बच्चों के लिए एक आदर्श स्वस्थ भोजन विकल्प है।
म्यूस्ली बार उत्पादन लाइन में चीनी उबालना, हलचल करना, काटना, ठंडा करना, पैकेजिंग आदि शामिल हैं। इसमें अनाज ऊर्जा बार (ओट्स, क्विनोआ, चिया बीज), प्रोटीन बार/फिटनेस बार (वे प्रोटीन,वनस्पति प्रोटीन), चॉकलेट-लेपित बार (नट भरने, फल के कण) और बच्चों के पोषण बार (कम चीनी, उच्च कैल्शियम, विटामिन समृद्ध) ।
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